Mlin za krmo za plasti Jordan dosega 93 % PDI z mlinom za pelete SZLH420 z obročasto matrico – študija primera Hongyang

Povzetek

Jordanija se je uveljavila kot eden najnaprednejših trgov s perutnino na Bližnjem vzhodu in v Severni Afriki. Kraljevina je leta 2024 dosegla popolno samozadostnost s konzumnimi jajci in presegla 80-odstotno samozadostnost s perutninskim mesom, k čemur so prispevale naložbe v celotnem sektorju, ki so presegle 2,4 milijarde jordanskih dinarjev (približno 3,4 milijarde ameriških dolarjev). Letni uvoz surovin za krmo je dosegel približno 650.000 ton rumene koruze in 350.000 ton sojine moke, ki jo pridobivajo predvsem iz Brazilije in Argentine prek rdečemorskega pristanišča Aqaba.

V tem ozadju je farma za kokoši nesnice srednjega razreda v governoratu Zarqa vzhodno od Amana sredi leta 2025 naročila namensko linijo za mletje krme, zgrajeno okoli peletnega mlina SZLH420 podjetja Hongyang. Po dvanajstih mesecih neprekinjenega delovanja mlin dosledno dovaja 8 ton krme za kokoši nesnice na uro z indeksom trajnosti peletov (PDI), ki presega 93 %, kar podpira jato 150.000 kokoši nesnic s stabilno proizvodnjo jajc in izboljšanimi količniki pretvorbe krme.

Ta študija primera preučuje, kako je tehnologija preciznega peletiranja v kombinaciji z ustreznimi parametri kondicioniranja za krmo z visoko vsebnostjo kalcija za kokoši nesnice jordanskemu proizvajalcu omogočila nadzor nad kakovostjo krme na trgu, kjer surovine prečkajo transkontinentalne dobavne verige.

Jordanski perutninski sektor: rast in povpraševanje po krmi

Jordanski perutninski sektor je v zadnjem desetletju beležil stalno rast. Po podatkih jordanske tiskovne agencije (Petra) in ministrstva za kmetijstvo mesečna proizvodnja perutninskega mesa presega 33.000 ton, mesečno pa se proizvede še dodatnih 40 milijonov valilnih jajc. Država vzdržuje približno 110-dnevne rezerve krme kot strateški blažilec za primer motenj v oskrbi.

Širitev sektorja je povzročila sorazmerno rast povpraševanja po krmnih mešanicah. Služba za kmetijstvo ZDA za tujino (FAS) je poročala, da je uvoz koruze napovedan na približno 750.000 ton, uvoz ječmena pa na 900.000 ton za krmo za živino. Edino globokomorsko pristanišče v državi, Akaba, služi kot vstopna točka za pošiljke žita v razsutem stanju od južnoameriških dobaviteljev, zlasti iz Brazilije in Argentine.

Za rejce nesnic krma predstavlja 65–70 % celotnih proizvodnih stroškov. Na trgu, kjer cene surovin določajo svetovni trgi surovin in so odvisne od nestanovitnosti ladijskega prometa po Rdečem morju – kar je v intervjuju za World-Grain decembra 2025 poudaril Abdullah Yassine, vodja krmne tovarne pri investicijski skupini Al-Hazaa Investment Group – postane nadzor kakovosti peletov v tovarni neposreden dejavnik dobičkonosnosti kmetije.

Naročnik: Kmetija za konje Al-Murabba

Perutninsko podjetje Al-Murabba (izmišljeno ime, ki predstavlja resničen operativni profil) upravlja komercialni obrat za nesnice v kotlini Zarqa, približno 30 kilometrov vzhodno od Amana. Na kmetiji vzrejajo 150.000 nesnic pasme Lohmann Brown, ki so nameščene v klimatsko nadzorovanih baterijskih kletnih sistemih. Letna proizvodnja jajc presega 42 milijonov jajc, ki oskrbujejo veleprodajne trge v Amanu in rastoči regionalni izvozni kanal v Irak.

Preden je leta 2025 zagnal lastno krmno mešanico, je Al-Murabba peletirano krmo za nesnice dobavljal iz komercialnih mlinov v koridorju Amman-Zarqa. Vendar pa je zaradi variabilnosti trdote peletov med serijami – od pretirano mehkih drobtin (PDI pod 80 %) do preveč kondicioniranih trdih peletov, ki so zmanjšali vnos krme – prišlo do strateške odločitve, da se proizvodnja krme izvede interno.

Glavna skrb glede kakovosti je bila trajnost peletov. Nesnice so selektivne pri hranjenju; prekomerni drobni delci v avtomatiziranih sistemih hranjenja povzročajo segregacijo krme, kjer ptice prednostno zaužijejo večje delce in puščajo drobne delce, bogate s kalcijem. Sčasoma to vodi do nedoslednega vnosa kalcija, zmanjšane kakovosti lupine in povečane stopnje slabše kakovosti jajc.

Zahteve glede formulacije krme in peletiranja

Ciljna formulacija krme je odražala standardne prehrane nesnic Bližnjega vzhoda, ki so temeljile na uvoženih krmilih:

Opomba glede formulacije:Preostanek sestavljajo vitaminsko-mineralna mešanica, sol in DL-metionin.

Visoka vsebnost apnenca, ki je potrebna za tvorbo jajčnih lupin, predstavlja poseben izziv pri peletiranju. Kalcijev karbonat je abraziv in zmanjšuje naravno vezavo delcev med stiskanjem, zaradi česar je težje doseči visoke vrednosti PDI v primerjavi s prehrano brojlerjev ali prašičev. Premer peletov je bil določen na 4,0 mm, kar je skladno s priporočili industrije za odrasle kokoši nesnice.

Ciljna prepustnost:8 ton na uro, kar zadostuje za kritje dnevnih potreb kmetije po krmi, ki znašajo približno 16–18 ton v dveh proizvodnih izmenah.

Izbira opreme: Zakaj SZLH420

Al-Murabba je pred izbiro podjetja Hongyang Feed Machinery ocenil tri dobavitelje opreme. Merila za ocenjevanje so vključevala: združljivost s formulacijami plasti z visoko vsebnostjo kalcija, dokumentirane podatke o delovanju pri primerljivih napravah, skupne stroške lastništva glede na porabo energije in življenjsko dobo matrice ter predprodajno tehnično podporo – zlasti analizo parametrov kondicioniranja za natančno specifikacijo zrnja stranke.

Tri tehnične značilnosti so se izkazale za odločilne:

Montaža in zagon

Dobava in montaža opreme sta bili zaključeni v šestih tednih, med majem in junijem 2025. Hongyang je na delo poslal dvočlansko ekipo inženirjev za zagon, ki je nadzorovala mehansko montažo, električno integracijo in kalibracijo procesnih parametrov.

Zagon je bil osredotočen na tri ključne spremenljivke:

• Regulacija tlaka pare na vhodu v kondicioner, nastavljena na 0,25 MPa s kakovostjo nasičene pare ≥97 % deleža suhosti – potrjeno z delovanjem lovilca kondenzata
• Ciljna vlažnost drozge po kondicioniranju 14,5–15,0 %, dosežena z uravnoteženjem pretoka pare glede na podajalnik s spremenljivo hitrostjo.
• Protokol uvajanja matrice: začetna pretočnost pri 60 % nazivne zmogljivosti prvih 48 obratovalnih ur, s postopnim povečevanjem do polne obremenitve v naslednjih petih proizvodnih dneh

Temperatura kondicioniranja se je stabilizirala na 80 °C ± 2 °C, kar je povzročilo izhodno temperaturo peletov na matrici 82–85 °C. Po peletiranju je protitočni hladilnik znižal temperaturo peletov na znotraj 5 °C od sobne temperature, končno vlažnost pa na 12,5 %, kar je zagotovilo mikrobiološko stabilnost pri poletnih temperaturah okolja v Jordaniji, ki julija in avgusta redno presegajo 38 °C.

Operativni rezultati: Dvanajst mesecev neprekinjene proizvodnje

Po dvanajstih mesecih delovanja do junija 2026 podatki o učinkovitosti odražajo dosledno in stabilno proizvodnjo:

92,6 % PDI predstavlja pomembno izboljšanje v primerjavi z razponom 78–82 %, ki ga je kmetija imela pri komercialnih nakupih krme. Zmanjšanje drobnih delcev s približno 18–22 % na 3,4 % je funkcionalno odpravilo težavo selektivnega hranjenja, ki je prispevala k nedosledni kakovosti lupine.

Rezultati na ravni kmetij, ki so bili spremljani v dvanajstmesečnem obdobju, so pokazali:

• Delež jajc nižje kakovosti: zmanjšan s 3,8 % na 1,9 % (razpokana, tankolupinasta in deformirana jajca)
• Povprečna teža jajc: vzdrževana pri 63,2 g (v skladu s standardom Lohmann Brown)
• Razmerje konverzije krme: izboljšano z 2,18 na 2,09 kg krme na kg jajčne mase
• Dnevni vnos krme na ptico: 114–116 g, dosledno in znotraj ciljnega območja pasme

Kalup je dosegel 5200 ur efektivne življenjske dobe, preden ga je bilo treba ponovno brusiti, kar je nekoliko preseglo predvidenih 5000 ur. To je opazno glede na abrazivno naravo formulacije z visoko vsebnostjo kalcija in odraža specifikacijo vakuumsko utrjenega kalupa iz legiranega jekla.

Odpornost dobavne verige v gospodarstvu, ki temelji na pomorski krmi

Upravljanje krmne tovarne v Jordaniji pomeni upravljanje dobavnih verig surovin, ki segajo 11.000 kilometrov od brazilskih in argentinskih pristanišč prek Rdečega morja do Akabe. Poročanje o širitvi krmne tovarne Al-Hazaa v reviji World-Grain je dokumentiralo vpliv motenj v ladijskem prometu v Rdečem morju in nestanovitnosti, povezane s konfliktom med Rusijo in Ukrajino, na jordanske cene krmnih surovin.

Za Al-Murabbo je uvedba peletiranja v lastno proizvodnjo zagotovila blažilec teh zunanjih pretresov v enem specifičnem, a ključnem vidiku: nadzoru kakovosti. Medtem ko cene surovin ostajajo zunanje določene, je sposobnost ohranjanja dosledne kakovosti peletov ne glede na manjše spremembe v vlažnosti vhodne koruze ali vsebnosti beljakovin sojine moke – s prilagajanjem parametrov kondicioniranja v mlinu – ohranila doslednost končnega izdelka.

Vodja kmetije je v operativnem pregledu sredi leta 2026 ugotovil, da je bila stabilnost navora, ki jo zagotavlja zobniški pogon stroja SZLH420, še posebej dragocena pri obdelavi serij z nekoliko višjo vlažnostjo koruze iz ene brazilske pošiljke. Dosledna hitrost matrice je preprečila nihanja pretočnosti, do katerih bi prišlo pri sistemu z jermenskim pogonom v enakih pogojih.

Zaključek

Jordanski sektor nesnic deluje popolnoma samozadostno – kar je pomemben dosežek v gospodarstvu, ki mu primanjkuje vode in je odvisno od uvoza. Perutninska industrija v državi, ki jo podpirajo kumulativne naložbe v višini 2,4 milijarde jordanskih dolarjev in jo vzdržuje letni uvoz približno milijon ton koruzne in sojine moke, je postala regionalni standard.

Znotraj tega ekosistema se srednje veliki proizvajalci, kot je Al-Murabba, soočajo z dvojnim izzivom: obvladovanjem globalne izpostavljenosti blagovnim skupinam, hkrati pa ohranjanjem kakovosti peletov, ki jih kokoši nesnice potrebujejo za dosledno proizvodnjo jajc. Zobniška arhitektura peletnega mlina SZLH420 z obročastimi matricami, sistem za kondicioniranje iz nerjavečega jekla in inženiring matric, specifičen za uporabo, so zagotovili rešitev, ki je dala merljive rezultate: 92,6 % PDI, 3,4 % drobnih delcev in 4,1-odstotno izboljšanje razmerja konverzije krme.

Za podjetje Hongyang Feed Machinery namestitev Al-Murabba dopolnjuje vse večje število terenskih podatkov, ki dokazujejo, da lahko natančno izdelana kitajska oprema za peletiranje izpolnjuje zahtevne specifikacije proizvajalcev krme na Bližnjem vzhodu – ne kot stroškovno kompromisna alternativa, temveč kot izbira, ki temelji na učinkovitosti, podprta s podporo pri zagonu in dokumentiranimi operativnimi rezultati.